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Nov 10, 2023

Las 18 tiendas menos saludables

La conveniencia a menudo triunfa sobre la salubridad. Esto es incluso evidente en el pasillo del pan del supermercado. El pan rebanado ha sido durante mucho tiempo un alimento básico en los hogares de todo el mundo, brindando una opción conveniente y versátil para las comidas de la mañana, el mediodía y la noche. Si bien el enfoque de la dieta y la salud suele ser contar calorías y monitorear el contenido de carbohidratos y grasas, es esencial profundizar en la composición de estos panes para comprender realmente su impacto en nuestra salud.

El verdadero valor nutricional del pan radica en la presencia de vitaminas, minerales y fibra esenciales. Desafortunadamente, los 18 panes rebanados discutidos en este artículo se quedan cortos de varias maneras, porque contienen menos nutrientes, así como ingredientes indeseables.

Un delincuente prominente es el contenido excesivo de sodio. Si bien la sal es un mineral esencial, los niveles altos de sodio pueden tener efectos perjudiciales para la salud. Según los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades, estos incluyen el aumento de la presión arterial y el riesgo de enfermedades cardiovasculares.

Desde harinas refinadas hasta conservantes artificiales, nos sumergimos en las razones por las que estos panes no son saludables. Si usted es una persona consciente de la salud que busca optimizar su dieta, o un consumidor preocupado que busca brindarle a su familia mejores opciones, este artículo le brindará el conocimiento para navegar por el pasillo del pan con confianza y elegir las opciones más nutritivas disponibles.

Wonder Bread, una marca ampliamente reconocida, es una opción popular para muchos hogares. Pero cuando se trata de valor nutricional, el Wonder Bread Classic White se queda corto. Cada porción de dos rebanadas contiene 140 calorías, 180 miligramos de sodio y 5 gramos de azúcar. Si bien estos números pueden parecer relativamente moderados, es importante considerar los inconvenientes ocultos de este pan. La lista de ingredientes de Wonder Bread incluye numerosos ingredientes que son difíciles de pronunciar debido a la presencia de varios aditivos y conservantes.

Además, la afirmación de la compañía de proporcionar el contenido de calcio equivalente a un vaso de leche de 8 onzas por cada dos rebanadas puede no ser tan beneficiosa como parece inicialmente. El alto contenido de sodio y la presencia de aditivos restan valor a la densidad nutricional general del pan.

El pan blanco Pepperidge Farm Farmhouse Hearty, aunque se comercializa como una opción saludable, todavía se queda corto en términos de nutrición. Con 130 calorías por porción de una rebanada, este pan puede parecer que contiene una cantidad moderadamente baja de calorías. Sin embargo, una mirada más cercana a este producto revela sus inconvenientes. Cada porción contiene 230 miligramos de sodio. Esto puede ser malo, porque demasiado sodio puede contribuir a problemas de salud como presión arterial alta, según los CDC.

Además, una rebanada contiene 4 gramos de azúcar, todos los cuales provienen de azúcares añadidos. La lista de ingredientes también revela la presencia de ingredientes procesados, que pueden disminuir el valor nutricional general del pan. A pesar de su marca como un pan estilo casa de campo, Pepperidge Farm Farmhouse Hearty White todavía deja espacio para mejorar en términos de salubridad.

Sunbeam Texas Toast es una opción de pan rebanado que parece tener un contenido calórico relativamente bajo, con 100 calorías por porción. Sin embargo, su perfil nutricional todavía genera preocupaciones. El pan contiene una cantidad moderadamente alta de sodio, en 180 miligramos. Ingerir cantidades tan altas de sodio puede tener un impacto potencialmente negativo en la salud del corazón, según los CDC. Por otro lado, el contenido de azúcar de este pan es relativamente bajo, con solo 2 gramos de azúcar por porción.

Sin embargo, como muchos otros panes rebanados comprados en tiendas, Sunbeam Texas Toast también contiene ingredientes procesados. Estos pueden causar efectos secundarios en la salud, especialmente en los niños, según la Escuela de Medicina de Harvard. Estos ingredientes pueden comprometer el valor nutricional general del pan, ya que a menudo se utilizan como la alternativa más económica a los alimentos integrales, que pueden contener más vitaminas, minerales y fibra. Aunque Sunbeam Texas Toast puede ofrecer conveniencia y un producto único, no es exactamente saludable.

Sara Lee Italian Bread es una opción de pan rebanado que parece tener un bajo contenido calórico, pero en términos de sodio, contiene 240 miligramos. Si bien la ingesta de sodio es relativamente moderada, debe controlarse, ya que los porcentajes altos pueden provocar efectos adversos para la salud.

En general, el pan italiano Sara Lee parece tener un perfil nutricional relativamente favorable en comparación con otras opciones, pero es esencial tener en cuenta la composición del pan. La lista de ingredientes contiene conservantes que disminuyen su valor nutricional, a nuestros ojos.

Si bien este pan puede ser una opción conveniente para muchos, alentamos a los compradores a equilibrar su selección de pan dando prioridad a las opciones enteras y sin procesar para garantizar una variedad más completa de nutrientes esenciales en su dieta.

El pan italiano premium de Freihofer es un favorito desde hace mucho tiempo cuando se trata de pan rebanado. Sin embargo, también contiene una cantidad importante de sodio, con 230 miligramos por rebanada.

Si bien Freihofer's no tiene colorantes artificiales, saborizantes ni jarabe de maíz con alto contenido de fructosa, todavía contiene mucha sal. Con más de 400 miligramos de sodio por sándwich, incluso sin las cosas buenas adentro, esto nos da que pensar. El pan en sí también tiene conservantes. Cuando se ingiere en dosis altas, esto hace que este pan de molde sea aún menos saludable. La próxima vez que se dirija al pasillo del pan, le recomendamos que se salte el pan italiano de Freihofer.

Country Kitchen Hearty Canadian White Bread se presenta como una opción de pan en rebanadas relativamente moderada en términos de calorías. Viene con 110 calorías por porción de una rebanada. El pan también contiene una menor cantidad de sodio, con 150 miligramos en cada rebanada. Si bien estos números pueden parecer atractivos, es importante tener en cuenta la composición nutricional general del pan.

Por ejemplo, consulte la lista de ingredientes. Esta lista es larga y está llena de palabras que no parecen estar en una receta de pan. Si bien esto es común en la mayoría de los panes rebanados para ayudar a mantener su vida útil, hay demasiados de estos ingredientes para nuestro gusto. Aunque Country Kitchen Hearty Canadian White Bread puede ofrecer conveniencia y un sabor satisfactorio, consideramos que no es saludable.

Sara Lee Delightful 100% Honey Whole Wheat rebanadas de pan ofrece una alternativa más saludable a las opciones tradicionales, ya que está hecho con granos integrales. El pan también se enorgullece de no usar colorantes artificiales, sabores ni jarabe de maíz con alto contenido de fructosa. Con solo 90 calorías por porción de dos rebanadas. También contiene 210 miligramos de sodio y unos modestos 2 gramos de azúcar. En comparación con otras opciones que existen, esto no es tan malo.

Si bien la inclusión de trigo integral garantiza una buena fuente de fibra, vitaminas y minerales, junto con el uso de miel para brindar dulzura natural, este pan también está hecho con edulcorantes agregados, como la hoja de Stevia. Este ingrediente puede causar hinchazón y náuseas, según WebMD. En general, este pan rebanado ofrece a los consumidores una opción más nutritiva, pero esa opción todavía contiene ingredientes procesados ​​y edulcorantes artificiales.

El pan dulce hawaiano de Pepperidge Farm, conocido por su textura suave y sabor dulce, entra en la categoría de panes rebanados que tienen un mayor contenido de azúcar. Si bien la mayoría de las rebanadas de pan contienen entre 1 gramo y 3 gramos de azúcar por rebanada, este delicioso pan tiene 6 gramos por rebanada, 5 de los cuales son azúcares agregados. Este dulce pan hawaiano también tiene un alto contenido de sodio de 210 miligramos por rebanada, lo que puede causar problemas de salud en el futuro si no se come con moderación. También incluye harina de trigo enriquecida, aditivos y conservantes.

Sin embargo, lo que salva a este pan de una verdadera falta de nutrición es el hecho de que no contiene jarabe de maíz con alto contenido de fructosa, colorantes ni saborizantes artificiales. Para ocasiones especiales, este pan es un verdadero placer, pero es una opción que realmente no tiene valor nutritivo, especialmente si se consume regularmente.

El pan blanco canadiense de JJ Nissen, a pesar de su popularidad, se queda corto en cuanto a su valor nutricional. Cada porción de este pan contiene 110 calorías y contiene 200 miligramos de sodio en una sola rebanada, lo que contribuye al alto consumo de sodio comúnmente asociado con los alimentos procesados.

Además, el pan rebanado, incluido el de JJ Nissen, a menudo carece de los nutrientes beneficiosos que se encuentran en los cereales integrales. Este pan no es una excepción, ya que está hecho de harina enriquecida (harina de la que primero se extraen la mayoría de sus nutrientes) y conservantes. Si bien es conveniente y sabroso, es importante tener en cuenta los posibles inconvenientes para la salud de depender en gran medida del pan rebanado, especialmente el pan blanco rebanado.

El pan de doble proteína de granos integrales de Arnold ofrece una opción más saludable para las personas que buscan incorporar más nutrientes en su dieta, con 38 gramos de granos integrales, 6 gramos de fibra y 14 gramos de proteína en cada dos rebanadas de pan. Desafortunadamente, el pan todavía contiene 150 miligramos de sodio por rebanada.

Hay formas más saludables de obtener su ingesta diaria de proteínas y fibra que este pan rebanado. Arnold's no tiene jarabe de maíz con alto contenido de fructosa, pero contiene conservantes que mantienen el pan fresco en los estantes. Con moderación, no es un problema, pero el consumo constante podría provocar problemas de salud.

El pan de avena Farmhouse de Pepperidge Farm contiene avena. Este es un aspecto positivo a nuestros ojos, debido al contenido de fibra que contiene este alimento. Sin embargo, otros aspectos nutricionales de este pan de molde plantean preocupaciones. Cada rebanada de este pan contiene 210 miligramos de sodio. Demasiado sodio puede contribuir a aumentar los niveles de presión arterial. Además, cada rebanada contiene 4 gramos de azúcar. Por supuesto, el azúcar siempre debe consumirse con moderación, ya que puede provocar problemas como el aumento de peso, según los CDC.

La inclusión de harina de trigo enriquecida también plantea dudas sobre la salubridad general de este pan rebanado. La harina enriquecida a menudo se procesa para que muchos de los nutrientes contenidos en la harina integral se pierdan, según Intermountain Healthcare. Desafortunadamente, este producto también está hecho con conservantes.

Panera's Everything Sliced ​​Bread puede parecer atractivo, gracias a su mezcla de condimentos "todo", pero sus datos nutricionales son preocupantes. Con 180 miligramos de sodio en una rebanada y una gran cantidad de ingredientes no naturales, este pan se queda corto en términos de salubridad.

Si bien incluye componentes nutritivos, como semillas de sésamo, semillas de amapola, cebollas secas, ajo seco y otros condimentos, carece de los amplios beneficios nutricionales que se encuentran en las alternativas integrales. Puede anunciar la presencia de granos, pero en realidad está hecho con harina de trigo enriquecida. Una dieta alta en sodio puede provocar problemas de salud como presión arterial alta y enfermedades cardíacas, lo que hace que este pan sea una opción menos que ideal para las personas que buscan una opción nutritiva y consciente de la salud.

El pan rebanado Raisin Cinnamon Swirl de Sun-Maid puede satisfacer a los golosos, pero sus datos nutricionales nos dan una pausa, en cuanto a la salud. Con un alto contenido de azúcar de 8 gramos por rebanada, esta barra de pan se destaca como una opción extremadamente dulce. El consumo excesivo de azúcar puede contribuir a varios problemas de salud, como el aumento de peso y un mayor riesgo de diabetes.

Si bien contiene pasas y canela, que brindan cierto valor nutricional, la lista de ingredientes también incluye una variedad de aditivos no naturales. Para las personas que buscan una opción más saludable, elegir pan con menor contenido de azúcar y menos ingredientes no naturales puede ser más beneficioso para la nutrición y el bienestar general.

El pan multigrano sin gluten de Glutino es una opción viable para quienes siguen una dieta sin gluten. Con 170 miligramos de sodio en una rebanada, en nuestra opinión, no contiene tanto sodio.

Sin embargo, la eliminación del gluten requiere la adición de ingredientes alternativos que pueden no proporcionar el mejor valor nutricional para la salud y el bienestar en general. Si bien este pan puede ofrecer variedad con su composición multigrano, es importante tener en cuenta que las alternativas sin gluten a menudo se basan en almidones procesados, que pueden carecer de nutrientes esenciales. Las personas que buscan una opción más saludable pueden beneficiarse al explorar otros tipos de pan de molde sin gluten.

Martin's Potato Bread puede presentarse como una alternativa innovadora, con el uso de papas. Sin embargo, es importante tener en cuenta que el componente de papa de este pan proviene de papas reconstituidas, que pueden no ofrecer los mismos beneficios nutricionales que las papas reales.

El contenido de sodio es más bajo que el de muchos panes rebanados, con 105 miligramos. Sin embargo, lamentablemente hay 3 gramos de azúcar por porción, junto con una variedad de aditivos no naturales. Esta combinación plantea preocupaciones, para nosotros, sobre la nutrición general y el valor para la salud del pan. Lo consideraríamos relativamente poco saludable.

El pan blanco grande de Bimbo plantea preocupaciones sobre su nutrición y salubridad en general. Con 150 calorías, 250 miligramos de sodio y 3 gramos de azúcar, este pan ofrece poco valor nutricional. Aunque no contiene jarabe de maíz alto en fructosa y tiene calcio agregado, nos preocupa la presencia de harina enriquecida y una gama de otros aditivos.

Los panes enriquecidos carecen de la fibra y los nutrientes que se encuentran en los panes integrales, lo que los convierte en una opción menos nutritiva. Las personas que buscan una opción más saludable pueden beneficiarse al elegir pan hecho con granos integrales, aditivos mínimos y un contenido más bajo de sodio y azúcar para mejorar su nutrición y bienestar general.

El pan de canela con pasas y pasas sin gluten de Udi, aunque atiende a personas con restricciones de gluten, es un producto de pan rebanado que consideramos poco saludable. Cada porción contiene 140 calorías, 220 miligramos de sodio y 7 gramos de azúcar, lo que la convierte en una opción menos saludable.

Aunque la lista de ingredientes se inclina hacia ingredientes más naturales, ya que está hecho con pasas, harina de arroz integral y azúcar de caña, todavía hay varios aditivos que pueden no ofrecer una nutrición superior, en comparación con otras alternativas sin gluten. Las personas que buscan una opción más saludable pueden beneficiarse al explorar el pan sin gluten con menos calorías, sal y azúcar.

El pan rebanado Butter Top Wheat de Home Pride puede parecer una opción baja en calorías y sodio, con 70 calorías y 140 miligramos de sodio por porción. Sin embargo, este es el contenido nutricional de una sola rebanada de pan. Además, la lista de ingredientes de este producto no es excelente. La harina de trigo enriquecida, el jarabe de maíz con alto contenido de fructosa, los aditivos artificiales y los conservantes están presentes en la lista.

Las personas que buscan comprar un producto de pan en rebanadas saludable deben omitir este. En su lugar, busque algo elaborado con cereales integrales e ingredientes naturales, y sin aditivos artificiales ni un contenido excesivo de azúcar.

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